こんにちは友幸（@humberttomoyuki）です。 先日、ランチタイムにつけ麺屋のお店「つけ麺 井手」に行ってきたよ。 外観はシンプルな麻の暖簾に硬派な文字でつけ麺専門と書かれている。 入口に大きな看板はないので、下手すると見逃してしまいそうになる。 最…